导演：张子恩
《大长垣》是一部全 面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经 历为题材， 以厨师之乡长垣为原型， 通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成 长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业 、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的 博大情怀。精彩剧情/对白：“父亲，你何必为难多意呢？这会儿连愿 意为我医治的大夫都没有，生怕担了责任。多意愿意为我医治，已经是大善了，何况她只要我做 事二十年而已。退一步，就算是医治的时 候出了意外，那又怎么样呢？做不过是死马当活马医罢了，你瞧瞧我现在这样子，还能做什么？ 不过是苟延残喘几日罢了。”
“你们去白澜的事情等白澜太子离开的时 候再，另外白澜太 子查的事情， 你们也可以跟着一起查。还有就是顾府外面的精兵， 既然原本就是想 要保护你们的，精兵就在放在那里。你们顾府的人都可以自由的出入，和以前一样。只是传 递消息的人不知道在暗 处还想做什么，有他们护着也安全
“凭什么 ？就凭人家都是有 情有义的，就能过。 难不成，我玄乙门都要像你这样唯利是图的 人不成？你看看你 ，为了一点点事情， 夫人都休了，我 们玄乙门要了 你，将来有什么事 情了，岂不是 将我们玄乙门众人都卖 了？你以为玄乙门为什么 能是玄乙门，便是弟子通过 层层的筛选。”
“还有就是那些人参，他们 整日整日的求我，我想着不 管怎么，那也是一个村子的人不是吗？我就想着，反正你们这两年也在京城，一时心软就答应 了，但是你们 放心，我没敢直接 答应，只是答应了让他们先种两年，也收了两年的租金。”
“我什么我？本来大家的日子都太太平 平的，你家 妹子三番两次闹出事情来，把家都给搅散 了，现在男人要跟她离婚，你去问他们夫妻俩啊，来 找我们寻什么麻烦？还 砸店铺，打人，我告诉你，今天这些事你不赔钱不道歉，事情 就过不去！”
