导演：未知
主演：未知
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片 栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道 掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打 造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片 。 该 片以美食切入， 通过挖掘人物 传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大精彩剧情/对白：“本来就不是一家的，我们 愿意来送年礼，已经敬你是长辈了，否则来 都不来。在这里坐着，在这里坐着干什 么？让我们一家子回忆那些 人不人狗不狗的日 子啊？我们好不容易能国电正常日子了， 非不让人好过是吧？非要让我顾 青青和你们同归于尽 才甘心是吧？”
“他们母子啊，顾松读书 算还不错的，不然不能七岁 考上童生，只是顾家老宅压 根就没有把心思放 在顾松身上，他考上了童生 之后，顾家老宅就让他教顾见中和顾见州念书，他的课业就耽搁了几年 ，后来再怎么努力读，还是落了很多， 再考秀才，就难以考上了 。”
“是这样想的，我的那些菜品，少东家你应该都挺满意的，所以我是这么想的，由我来出材方子，若是用在酒楼里面，那方子 肯定会比之前你们在 我们家吃的还要来的精细。 除了这些菜品之外，我还会拿出一些药膳来，这些 药膳会分很 多种，不管是美容养颜的， 还是提升自己身体素质的，全部都有！”
“我也是做母亲的，可怜天下父母心，我只是希 望顾娇兰不要再借别人的手来打扰我的生活，顾伯伯，一味的宠爱有时候是喂给 孩子的毒药，这个世界 那么复杂，人心那么难以揣测 ，您能保证一心宠着的孩子 ，以后脱离了保护 ，真就可以无忧的生活吗？”
“现在小尧都要结婚 了，咱们也是到 了做爷爷奶奶的年纪了，真没有 想到时间会过得这 么快，分明像是昨天才刚认识你 ，我记得很清楚，那一年天很蓝 ，你在河边洗衣服 ，红绳绑着辫子 ，穿着蓝底白花的衣服，那 双眼睛好像能说话，你捡到了我漂走的衬衫，说：同志，你的衣
