导演：未知
主演：郑坚克
星期二 10点更1詹姆士出走 料理以尋找詹姆士私廚 菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家 探索市場，品嘗在地美味 、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處 理方式、嘗試新的醬料 或是新的料理作法，製作創 意料理料理教學 ，最後在節目片尾時作出一道 詹姆士創意料理。精彩剧情/对白：“你身为大炎国的子民，你身为左相的女儿，你前来白月书院，你要为的是国家的比试而努力！而不是像个泼妇一样，整日想要与多意比上比下！比不过 ，好好认输，继续 努力就是了。你看看你 ，你比不过你在这里 做什么，把自己搞的像 个疯婆子一样， 还觉得别人是村妇就不可能了？”
“既然这个酒不能喝，别的 事情你应该可以帮 我一点吧？你们现在买 的这个铺子 ，我有同窗也 是喜欢的，就想 着呢，让你们把这个铺子转 卖了，也不会让你们亏本，在你们 原本买铺子的银子基础上， 我再给你们加一点，你看可以吗？”
“这赏罚分明， 刚刚罚了， 如今也该赏赐了。你的菜做的非常的好，日后便教给御膳房，日后这些菜，便在宫里也做。宫里得了你的菜， 自然不能白得，你想要什么赏赐，尽管开口便是，你来的时候 应该知道，你可以要什么样的赏赐的。你是个有主意的姑娘 ，哀家就不左 右你了。
“香穗，你咋能这么说？兴 许只是出去干点活计贴补家用，庄稼人 一辈子靠着土 地吃饭总归饿不死，可是也发不了财，不 卖力一点以后咋能养活一大家子，不像我家富余，肩不能扛手不能 提，只能一辈子跟油墨 水打交道，充其量也只能去运输队当个会计……”
“本来这次比赛呢应该是仅限于小学生的，可是咱这里育红班办的多，上 头说，应该多给小娃娃们机会参加，所以我们才允许你 这个班来参加，但是吧， 今天来参加的其他代表团体，实力都很强，年纪又 大些，你们入围的几率几乎没有，要做好心理准备 。”
