导演：未知
主演：郑坚克
星期二 10点更1詹姆士出走料理以尋找詹姆 士私廚菜 單為節目主軸，為了尋找 記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節 目中展現特殊食材的 處理方式、嘗 試新的醬料或是新的料理 作法，製作創意料理料理 教學，最 後在節目片尾時作出一道詹 姆士創意料理。精彩剧情/对白：“你一个女人家，你懂什么 东西？长意的？ 他要来能有什么用？已经七八岁了，大字都不认识一个，更别提启蒙 了。就这情况，去白鹿书院？那就是白白的浪费机会。如果给见中或者是见州，就能最 好的用到，将来他们有了功名， 甚至是做了官，光耀门楣，顾 家所有人都会被照拂。”
“我父亲舍不得侯爵， 所以不愿意放 ，让三个兄弟反 目成仇。我两个兄弟，不想着去 做事来获得权势，尽和后宅妇人一样，干些算计子嗣的事情，想 凭着子嗣来获得爵位。而我， 只想清闲简单的 和闵淑过日子。都是 没有出息的，也就是京城别人 都瞧不上宁伯候府，不然早就被人吃干 抹净了。”
“奶，如今咱们家里有银子了，那里还有让你还 继续这样干活的道理啊？田地既然种不来那么多，那咱们就不买田 地了，将来需要再买也 不迟。我寻思着，咱们家也都不会干别的，要么剩 下的银子呢，就城里买个铺 子，将来咱想自己做点营生呢，就自己做，要是不能 自己做点营生呢，就 租出去，收租子，也有 个稳定的收入不是？”
“白秀才，你是真 不懂还是假不懂啊，且不有没有东 西来酿了，就算是可以酿，也不可能 是酿一点 给你啊，我们非亲 非故的，酿给 你做什么？而且我们和酒楼 有合作的，除了自己喝的，其他是 全部要给酒楼的，这可不好违反什 么的，我们做生意还是 有诚信的！”
“她谈不上多坏，也 谈不上多好，我以前 可能还会 渴望母爱，不过越长大越习惯她的冷漠，我经常在想，我的生母都能抛弃我而去，我又凭什么 要求我的养母待我如亲女儿呢？有 时候我挺能理解她的，没有母女缘，强求不得，我只尽我的本分。”
