导演：陈皓威
「民，以食为 天」，又「唯有饮者留其 名」。 中 国人对饮食之重视 ，从这可见一斑。 中国，以 农立国，这更可 说明「食」 对中国人来说，是多么根本，有多么重要。 故，食可谓无时无刻在影响著 亿万中国人的生活， 不论贫富，无论贵贱，那管权势，上至天子，下 至乞丐，也要「食」！ 其息息相关，其不可或缺，无可取代！ 中国， 五千年文化，加上幅员广 阔，令到中国人的烹煮技巧之多样化，之 刁钻，之神 乎其技，为全世界所认同。而当中，更有不少传奇故事 ．．． 本剧就以一代 食神史提 芬周的传奇故事为主轴，从一个只有五元身家 的流浪汉，到一个拥有过亿资产的「食神集团」，然后又沉沦 成为一个一无所有的流氓，在最为穷困潦倒之时，却找到人生真諦，食之大义！ 所谓「珍饈百味易，人情味最难」 自问精於食 味的「食神」，一生中的大起大跌， 弄出珍饈百味，却失败於人情 味，到最后，才领略到 ，要成为真正食神却只在一个字。 一字记之曰「爱」！ □□ 楔子 □□ 他究竟来自何方，他是否脑袋出了毛病 ，他爱颐指气使，爱捉弄人，爱逞威风，行为带点怪诞，他的性格，他的举止，不知道为甚么，总显得与村中人格格不入。 他正悠悠闲闲地享受著日光浴，二十多年来，生活得 无忧无虑，衔头是厂长，多威风！ 但实际上，他 犹如一隻井底蛙。 所 谓的镇企业「香香加工 厂」，实质上 只是一间小型香草加工厂。他 终日与菜餘猪食为伍 ，因为无人愿意当厂长，才由他去当。 他的父亲 是工厂老闆，老闆 爱吃鱼，但想不到却被鱼 骨鯁死， 或许可说死而无憾。但对 於一直无风无浪的史家材，却因此而刮起一场在小村来说，直如龙捲风的风暴！ 对於他 来说，更是晴天霹靂！因 为在分家产的同 时，利益衝突并不因为这裏是小村而有 所不同，为了少许利 益，材民揭发他并不属於这裏，更 不是老闆的亲生儿子，他只是老闆在 路边捡拾回来 的弃婴。老闆给予 他的一个名字－史提。 大受打击的史提，想不到会沦落到不容於村，更遭村中人 遗弃！ 但村中人又怎料他将来竟会变成一代食神？ 今 日，再度被遗弃 的他，失意的史提，只 感到荒谬，却并未 弃馁。为了寻梦，他到了上海。 但他怎 知道更荒谬的还 在后头。 □□ 一夜成名 □□ 上海真是一个商 机无限的世界，其中一间发展迅猛的饮食集 团「大快乐」正密锣 紧鼓地要渗透全中国每一个角落，要雄霸整个 饮食界！ 而整个大快乐集 团，就掌握在她手裏。 她究竟为何得天独厚，她是否脑袋与别不同，她冷静直接， 不苟言笑、好胜不认输。 二十一岁便 当上一间超级饮 食集团的主席，操纵过亿生 意，手下数千人，她可说是 天之骄女。 但实际上，她很孤独，她 的名字叫杨桐 。 自从有外国速食业进军市 场之后，杨桐好斗的性格又来了，她要继续成为业界的龙头，所以她希望能 再度集资，将她的皇扩展，但这需要一点点技巧。 她的父亲是当年名震一时的食神，但可惜曾经遭遇不测，导致全身不遂，连 话也不能说，所 以整个饮食皇国便交 了给这个独生女 。 杨桐的手下Martin想到一个点子，意欲製造一个城市 话题，製造 一个明星！不过这只不过是Martin想趁此机 会近水楼 臺，所以Martin随意地选择了一个废人来创造 自己的神话。 而 一心一意要在上海闯出一个属於 自己新世界的史提 ！很快地，出奇意料的快，他摇身一变，变成一个流浪汉，一个流落在上海街头的流 浪汉！ 身无分文，完全没有一技之长的史提，有这个下场，除了他自己 ，绝不令人意外。 一间面店，成了史提的 饭堂，在那裏可以找到他人 的剩食，过於富裕的社会，一碗面也吃不下 的人多的是。 而Martin终於在报纸 上看到一则新闻 ，一个疯汉，一个盲流民工攀上 了上海最高的大 厦。没错， 这个就是如今已变成流浪汉 的史提。 原来史提初到上海 之时，曾一时 兴奋，欲尝居高临下的滋味而攀上了上海 最高的大厦。 沦落到食他人残羹剩饭的史提，就在将要绝望之际，终被Mart in收留了。 史提以为自己守 得云开见月明！ 但塞翁失马，史提又怎知道 ，这竟是恶梦的开始！ 在Martin眼中，史提只是 一堆粪便，一团 垃圾，但他又怎料 到这人竟 会演变成自己的情敌？ 没错，杨桐在一次巧会之中遇上史提，还被史提歪打正著， 最后更对史提另眼相看。二人的关係犹如康熙与小宝。 但这事终被Martin揭发，Martin怕节外生枝， 决定取消自 己的提案，但这时杨 桐却一心希望帮史提，要Martin继续训练史提，Mar tin想不到自己竟然「引狼入室」，暗下 狠心，决定折磨史提，还 请来一变 态恶人欧阳空， 希望将史提「玩死」！ 但Martin 又怎知道他 再一次令 史提因祸得福？ 欧阳空个性狂躁，非常变态，地狱式训练不断地折磨 著史提，Marti n怎也想不到，表面变态，但真实的欧 阳空，竟是曾经叱吒一时， 十多年前在食坛，绰号「九秒九刀」，他的「春雨刀法」在食坛可谓无人 不知，他以刀功出眾而享誉食坛，据说他切割一 百公尺长的萝卜只需九秒九时间。只不过曾 经沧桑，才沦落 颓废，在史提的奇特性格及斗心，竟感动了欧阳空，还把绝学传授。 本来Martin要令史提在一大赛中出洋相，结果令 史提反而一鸣惊 人！加上杨桐的大力 帮助，金钱的大 量投入， 宣传的排山倒海，就这样，令史提一夜成名，红透上 海！史提不但夺得美人归，更令Martin 自食其果！ 一生从没有试过这样风光，从没有这样得意过的 史提，放在面前 的却将是另一个更大的冲激与考验！ □□ 一 夜破产 □□ 熊拜是大快乐集团的开国元老，为人乐观豁达，表 面上甚么事都显得没有所谓，实际上是一头老狐狸，他也是失传已久「食 魔」一族的传人。 当初，杨桐父亲遭遇的不是意 外，实质就是 熊所设的局，只不过熊 拜个佈局不够十全十美，只令到杨桐的父亲终身残癈，熊拜直都想吞下整个大快乐 集团。但 他老谋深算，一直在等。 熊拜眼看集团利益日渐 委缩，决 定要利用史提， 故此形势逆转，熊拜动 之以情，再设假局侈杨桐信以为真， 在苦无对策之下， 杨桐为了家业亦只好出卖自 己喜欢的人－史提。 熊拜用美女、醇酒、甚至乎权力来麻醉史提芬，酒色 财气史提芬完全沉沦。纸 醉金迷， 声色犬马，一切如熊拜所料，在另一个世界裏，史提已变成了另一个人，奢华的 生活，一呼百应的权势，通通都令史提不能自拔。 要知道你一旦得到就怕失去，这是 全人类的弱点 ，熊拜很清 楚。 但熊拜不知道史提 其实是一个亿中 无一的奇人！史提只是没有 机会，其实他有著一份惊人的潜能及 天份！ 熊拜终迫杨桐将 史提芬打回原形！ 镁光灯不停地闪动，记者云集，七嘴八舌地追问著，令史提芬 一时间应接不来，史家村上下各人竟然在这时候出现，当眾揭发史提只不过是个弃 婴，只是一脚牛粪 的猪餿加工厂工人！ 杨桐，这个谎言的製造者变成 被骗的受害者。就这样，全城的神话被 戮破了。史提芬从最高 之处，刹那之间就堕到 了穀底， 欲辩无从，所有 计划都天依无缝。 史提不明白， 迫间杨桐，杨桐只 好告诉史提这叫 权力，叫商场如战场场， 而感青只不过是弱者的藉口！ 弱肉强食，失败所以被淘汰，胜利者 留下，这是千古不 变的定律。 一夜之间尽失所有，打回原形的史提芬，落拓地走到当日偷 剩面的店子，老闆娘从报章早已知道一切，但她并没 有多言，反而史提告诉她一句令她惊愕不矣的说话。 史提竟然说 他可以一夜之间失去所有，亦可以在一夜之间拥有一切。 但第二天的报章却再次 传来惊人的 消息：史提得 了世纪绝症－血癌！ 当杨桐看见了报导 后，心裏不禁戚戚赊，杨桐暗中去找史提芬 ，但却已遍寻不获，史提像在一夜之间蒸发了。 杨桐自出娘胎，从来都没有哭过，这一次她哭了，自己软弱的一面令 杨桐亦大吃一惊，她 明白到自己可能已经爱上了史提。 □□ 食神 □□ 就在世人逐渐把史提淡出之际，史 提竟容光焕发的出现人前，原来史提绝望之际， 竟在深山遇上高人，并得其口传秘芨，七七四十九服「野山人蔘龟苓膏」，就把现代科学亦难倒的世纪绝症医好。而史提芬声言为了回馈社会，决定将这秘食公之於世。 就这样， 一时间史提的龟苓店 成为救世 食店，客似云来，不消一个 月，分店便遍 佈全国。 当然从绝症到深山，都是史提编造出来 的故事，子虚乌有。这就是史提从杨桐身上 所领悟出的所谓「 包装」，也是他迈向走火入魔的第一步。接 受了美国著名 的世纪杂誌访问之后，史提正式成为史 提芬周。 他成了明星，变成偶像。 史提芬周将消费 心理运用得出神入化，他不单创制出各类龟苓食品：龟苓包，龟苓薯条，还以卡通「U ncle龟苓」作为商标 ，亦有深受小孩子 欢迎的龟苓猫，龟苓兔等洋娃娃，并找来当时得令的红星作为乌龟代言人。史提芬的食店终 於渗透到老中 青少各个阶层，不足半年 ，可以说有华人的地方就有史提芬的乌龟！史提芬此时的气势可谓一 时无两，但史提芬并 不因此而满足。只团上市，进军不同饮 食市场，更有吞拼大快乐集团之势！ 杨 桐看见史提 芬竟然将所学的运用得那样出神入化，才惊觉自己 一直小覷了他，杨桐找上门，要与 史提芬合作，但想不到被史 提芬一口拒绝了。 食 魔熊拜怎也料不到事件会发展到这一地步，一向六亲不认 的门规，当然会见利忘义， 熊拜竟然自投于史提芬门下，并 将胡水的死 嫁祸给杨桐，令到南北食 神两派， 旧怨新仇， 继续生死相搏，自己 则可以继续坐收渔人 之利！ 杨桐当 然想不到当日自 己一手编织出来的谎言竟会 成真，冥冥之中似乎已安排了一切，而最为想不到的 是自己一心一意 ，不惜一 切，甚至乎爱情，而去努力经营的一切 ，竟终被熊拜一次简不过的佈局而陷於百劫不复，不单 令她感情受骗，甚至乎侈他的父亲去世，更令她 的事业一 夜之尽归熊 拜所有！ 杨桐 表面刚强，实则 不堪一击，结果，杨桐在一次交通意外中去世！ 这时候的史提芬，经过连番的遭遇后，性情已大变，认为没有权力，便等如一无所 有，枉过一生。他要权力 ！ 他也学会了现代社会 的虚荣主义，羊群的盲目心理，他终於明白到要成功，就要讲求包装，讲求 不择手段！ 权力昏心令智，被抬到半天，拥有 过亿资产的史提芬，开始 骄权跋扈，不可一世，气焰 甚嚣麈上，与当初那白纸 一张的史提芬，形成 绝对的反比。今日的史提芬 周全然失去了当日史提芬的可爱。 毕竟，道高一尺，魔高一丈，真正的敌人已悄 然逼近，全然以为可以吞天吃地的史提芬，又怎知道恶魔已经张牙舞爪地噬将下来？ 一个看 似蠢钝不堪的人慕名而来， 一心要拜史提芬为师，想史提芬收留自己，但史提芬已然目中无人，他认 定这人只 不过是一笨猪，他一心要刁难 他，所以才收他为门下。这头猪的名字叫唐牛，但他又怎料到这 并不是一头普通的猪，是一头不单会咬人，还会吃人的猪呢？ 唐牛一直假装蠢钝，实则他早已投靠食魔门下，练就一 身卑污手段，亦成 为熊拜的棋子，熊拜利用史提芬对唐 牛毫无防备之心，投下猛药，决定要把史提芬的 唐朝炸个片甲不留！ 因为熊拜太清楚史提芬这个人的威力是比一枚中子弹还要大 的人，一向龟缩的熊拜这一仗也要亲自出手了！ 炸弹终於引爆了！这一奇 袭令史提 芬手足无措，甚至被捕下狱，再度从高处掉到谷底的 史提芬，再度一百八十度的转变，也 就是回归到起点。史提芬比当初一无所有但 还有梦想的史 提更加一无所有！ □□ 心灵邋遢面 □□ 落 难失踪后的史提芬 ，身上连一碗面钱也付不起，以呃骗维生，但终於 在一条穷街 陋巷被识破，还被狠狠的教 训了一顿！昏死在垃圾堆中的史提芬，不察觉还 以为他是垃圾的一部份，但这时候，一个样貌极其 丑陋带点恐布的女子 端来了一 碗叉烧蛋饭 ，令到在绝境的一代食神史 提芬，明白到甚 么才是美味，史提 芬边吃著那碗人间美味 的叉烧蛋饭，不 禁感动得流下泪来。 她究竟为 何会长得这样 丑？她性格激情澎湃，义薄云 天得直逼男子汉大丈夫，她在穷街陋巷裏过著尊严的生活 ，她在这裏是人所共知绰号 「双刀火鸡 」的霍贞。 火鸡在这穷街陋巷开设 面档，自称 为「邋遢 面」，名字虽然不美，但味道却深受街坊喜爱。 但因为面档生意好，令到附近那专营海鲜「撒尿虾」的饭店生意 不景，饭店老闆鹅头终按捺不住，决定与火鸡谈判，但判因 为史提芬 而破裂，不过重情义的火鸡为了史提芬，竟替他档 了一刀。 史提芬却忽发奇想，认为鹅头的撒尿虾为甚么就不 能与火鸡的牛丸合併？终於一粒惊天动地的爆浆撒尿牛丸便应运而生！ 看似颓癈的 史提芬，其实并未心死，他只是在寻找，寻找那捲 土重来的机会。终於，史提芬再利用传媒造势， 创制出能令厌食症病人也 甘之如飴的「爆浆撒尿牛丸」。 食魔想不到史提芬竟然能捲土重来，决定要再重拳一搫，冒必要令到史提芬永不翻身，食魔认为史提芬这次的生意註定失败，他故意让银行借钱给史提芬， 好让史提芬欠下佢债，最终就只有死路一条！ 但， 史提芬遇一事，长一智，知己知彼，对於食魔的行为，已然成竹 在胸，史提芬假装开设分店，实则是运用借来 的钱，製造罐头，这样一 来，他的「爆浆撒尿牛丸」才可以在一夜之间，渗透全国！ 此举果然令 食魔大失预算，震惊之余，史提芬已 然在一夜之间冒 出头来，食魔知道自己终於遇上劲敌！也就唯有使出食魔秘功中的最后 一招，也就是食魔鲜用的绝技－杀！甚么人最没有攻击力？──死人。 就在史提 芬重生之际，才惊觉一直默默支持自己的可怖丑女，竟早认识，只是当年从 未碰面，但缘份其实早已把两人维繫在一起！ 原来自史提芬初 到上海后， 在不同的场 合都曾经与火鸡有缘，火鸡亦一直在暗中看过他无数次 ，很多次史提芬逢凶化吉， 其实并非神助，是火 鸡在背后 默默的策动，直到史提芬成为 假食神之后，火鸡更崇拜他，但火鸡很自卑，所以 一直不敢告之，甚至乎连认 识也不敢！之后，火鸡屡遇厄运，但最终亦捱了过去 ，在这穷街陋巷开话了面档，默默经营，当他得知史提芬是真正的食 神，还反败为胜，曾 经感动得落泪，并视史提芬为 偶像，但因为一个粗心大意的食客，错手 破坏他最心爱的食神 海报，结果为此而 与对方口角，继而动武，遭恶汉挥刀毁容，变成了今日的火鸡！ □□ 味精 □□ 再次如日中天的史提芬虽然深受感动，但却不能接受火鸡的这份「爱」 。 当食魔派出 杀手追杀史提芬之时，火鸡再次令史 提芬感动！ 但肯定这是火鸡最后一次 令史提芬感动，不会再有下一次了，因为火鸡为史提芬牺牲了。 曾经有一份真挚的感情放在面前， 却不懂珍惜。 这正正是史提芬在 失去火鸡后的写照。 四年一度的食神大赛，又快将举行了。 史提芬，誓 要为民除害，决定要消灭食魔一族的唐牛和熊 拜。但又谈何容易，走火入 魔后的史提芬，体内所流著的食神 之血似乎已经乾涸 。对食开始失了直觉， 那份才能已悄然离他而去， 跟随火鸡消失於空气之 中。 一直被追杀 的史提芬，昏死在身时曾被追杀的丛林当中，醒后却 发现自己身在一个 远离人烟的食林寺中， 原来是寺中住持仲遗禪师将他救了。 食林寺虽然远离人烟， 但在方圆 数十裏内的穷乡僻坏内却是贫农们 的心灵寄託之地，每日善信不绝，所以食林 寺厨房，每日都要 煮上数吨素菜，史提芬察觉 到在食林寺内的厨房才是真 正的食界圣地。 究竟史提芬能否在食林寺内找回自我仲遗禪师有什么秘技史提芬能否领 悟出食之真諦 又能 否以此击败食魔 火鸡是否真的已返魂乏术 杨 桐又会否重投史提芬怀抱 又，谁才是真正的食神 ! 是杨桐是房由是 熊拜是仲遗禪师是火鸡是史提芬是我 还是你抑或是世间上根本没 有食神又或者，你和 我和他们和每一个人，人人皆食神 ………精彩剧情/对白：“永恒皇帝，永恒皇 朝的乃是灾，和你 做的错事没有什么关 联，就算是永恒皇朝真的发生了难以解决的灾 难，那也和已经死去的灵公主没有任 何的关系。毕竟 永恒皇朝史 上，便有好几次这样的事件了，那个时候，可还没有灵公主
“首领， 我到底做 错了什么啊？咱们 之间是老首领的，咱们两是一起的，如今部落一切都好，你也拒绝 了黑木首领愿意接纳我了。我们早日要个孩子不好吗？早日有了孩子，大 夏部落便有了自己的继承 人了，有了继承人之后， 咱们一切都好。
“这些年，就当 打了水漂 了，我没有这个 能力供你了，你也老大不了，要读书， 也看看自 己挣钱读吧，多少人都是便做工边读的，何况已经分家了，分家 的时候， 我是没有 拿家里半 分东西的，我没 有什么义务了，爹 那里，该给 的赡养会给，多的就没 有了。”
“你是个挺聪明的人， 只是很可惜，跟错了 主子，但凡是跟对了主子，以你的聪明，肯定是能 过上不错的日子的。全柔 这个人，没脑子 ，就是个猪。你她 要是对别的事情没有脑子就算了，连用人也 是一样的没脑子， 可真是苦了你了。”
“既然这个酒不能喝，别的事情你应该可以帮我一点吧？你们现在买的这个铺子，我有同窗也是喜 欢的，就想着呢，让你们把这个铺子转卖了，也不会让你们亏本，在你们原本买铺子的银子基础上，我 再给你们 加一点，你看可以吗？”
