导演：胡宝承
主演：张光北
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜 ，讲述不同地方极具特色的美酒和风 味各异的“下酒菜”， 探寻美酒佳 肴背后的故事 ，真实展现有酒有菜快意人生的内涵 与江湖风味。精彩剧情/对白：“何杏花的事情，可大可，若是你何叔真了要怎么处 罚，何家村的裙是会不高兴了，觉得何家 和咱家结亲之后，就 猖狂了，反而会担心以 后他们的处境。你何叔如今算了，何家村的人心里才有这么个事情呢，都担心日 后自己家的亲事也会被搅黄，都防着 何杏花呢。”
“干脆把大哥和大嫂他们 接出来，今年过年就在省城过好了。弟 的同窗在省城，多意 的朋友也在省城， 到时候可 以来往，热闹也够了。再者，还有郑珠可以一起呢。咱们在这里，也热闹，何必回去那里。没的 遭入记上长意的功名，多意 的银子。”
“当年轻寒会流落在外，并非是像苏家的那样，下 人包了少 爷跑了， 苏家找不到。当年的事情 ，是有隐情的，轻寒的娘，是被苏家害死的，她弥留之际，让当时身边的奶娘和 管事将轻寒抱着逃走了，若不是如此，轻寒怕是早就没命了。”
“只是姐呢，太聪明 了，而且格局大气势十足 ，你们想想，像是姐这样的人，像我们这样被姐照拂的 人，那是敬姐如同 敬神明一般，若是喜欢，太浅薄了。而要是有权势的人，像是风龙大皇子那 样的，看着姐这样聪明的，就像是看到了能助他成就大业的人，专 注力都在姐的 聪明上，自然而然就忽略了姐自己了。”
“就是，我们把你们几个 兄妹培养得 多好，你大哥 那么有出息，你二哥年纪 轻轻就是大 学讲师了，如果你当初 不糊涂，现在肯 定直接进机关工作了，娇娇是因为小时候的原因，没长在咱们身边，咱们是她的家人，得多宽容她，你别总是这么没包容心成不成
