导演：胡宝承
主演：张光北
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪 录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的 美酒和风味各异 的“下酒菜”，探寻美酒 佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生 的内涵与江湖精彩剧情/对白：“这些也就罢了， 你爷这几不知 道在想什么，到 处借钱，还让顾家 老二回来了，外嫁出去的几个 女儿也叫 回来了，也是为了筹钱。什 么，要送那两个的去省城 的书院读书，是在龙平县呢 ，得罪了县太爷 的儿子，怕 被打压，毁了。”
“宴老夫人刚刚过大寿，多意记得没错的话，宴老夫人过的是七 十大寿。冉了五十六十，便慢慢的 有很多人走向死亡。宴老夫人七十，乃是高寿了。这个年龄，即便 是去了，也 得算一句寿终正寝。可宴老夫人活着，她只 是中风了 ，这不是外界的原因影响，这是身体的自然衰败。”
“村里要征兵，你太爷不愿意出银子，选来选去， 选了你外公去进 军营。你 外公不放心你外婆和几个姨，怕王家亏待他们，求了不去，你太爷却是怎么也不愿意 。最后你 外公只好进山去打猎，想多赚点银子 给王家，让王家看在这些银子的份上，对你外婆和姨好些。”
“白马书院的考核，的确是考核 你们的文 化。但是老夫这里的考核，更多的 是考核这个人，景这孩子呢，和大部分在白马书院的 孩子不同，他成长环境不 同，家境也不同，那么在白马书院这样的地方，便更需要一颗坚定不移的心，否 则在这里，恐怕会影响 一个饶心思。”
“但是我只来得及查出这 么多。本来……我是打算自 己查清楚，再联系你的，没有想到出了这件 事。虽然说秦盛天的照片是 伪造的，这点徐莹已经相信了，但是我去扫墓这件事情，确实是真的，所 以徐莹对我还是有所怀 疑，她以后势必会看 的更严，所以我没有办法，只能提前告诉你，希望你能继续查下去。当然，我也不会放弃的，有消息的话，我们互相通知一下，好吗？”
