导演：胡宝承
主演：张光北
《下酒菜》为国内首部 酒食文化纪录 片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色 的美酒和 风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事 ，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江精彩剧情/对白：“今日办宴会的是王家， 王家的老太爷呢，曾经是阁 老，如今退了下来，王家如 今就一个儿子在礼部，也 就是今日办宴会的夫人家的。王家其他人，都闲散着 ，吃的是王家以前的老本。不过，皇上那边，倒是对王家的子孙多 有照顾，王家的日子，也不难过就是了。
“我跟着邵阳将军的，所以没别的，就知道一点，邵阳将军和夫人感情是极好的，不像是那些世家，整日 勾心斗角的 一堆事情 。所以我李虎这会儿就 清楚了， 日后只要不出 什么事儿，我就夫人一个女人了，旁的都不会有了。我李虎泥腿子出生，也没那个福分。”
“真是一点日 子也不会过，就 那些人家，你送去猪肉干什么，就算是帮，能帮你几分，猪 肉得多少银子啊，你就这 么送，家 里的银子有多是不是？就算是有多 ，也不该送给他们 ，你两个哥哥还在读书呢，今年要 下场，这里头得要多 少银子啊 ，你有多的就拿出来给他们用 才是正道理， 将来他们考取了功名，你才有好处拿，你再看看现在，你给 那些人，这 银子就是打了水漂了，有什么用？”
“秦溪只不过是刚从国外 回来，对国内的生活还不太适应，而且她 的性格本身就比较腼腆。我接近 她的时候也费了很大一番功夫，希望各位不要介意 。等大家熟悉起来就知道，其实秦溪是一个很好 相处的人。不仅 仅长得漂 亮，而且学识渊博。”
“还有秀芳姐的大闺女才九岁， 成天给你们当丫鬟使唤，不满意还是咋滴，居然卖去给人当童养媳，原来 啊，她爹是想攒够本钱去做投机倒把的买卖，这是犯罪 ，这是挖社会主义的 墙角，是资本主义的歪风 邪气，就该 把邹岗岭这种破坏社会主义建设的败类枪毙！ ”
