导演：周力
《当家大掌柜》 是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制作出品， 所讲述的是在清末民初 ，北方千年酿酒重镇尽善 村有几百家酿酒作坊，其中史、卫 、霍三家成鼎 足之势。 史家宝泉益的“老白 清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却 遭蹊跷大火。大掌柜 肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥 革命爆发后，史家陷入资金 危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要重新寻找救国之路，最后 肖子富挑起了把“ 老白清酒”从手工业 作坊向现代实业转型并最 终做成了民族品牌的历史重任。精彩剧情/对白：“何况，意姐儿是宁家的血脉，身上既然流着宁家的血液 ，自然要肩负起宁家的 责任来。以前意姐儿没有那样的能力，若是认她回来，只会让她陷入困境。如今意姐儿有能力了，我们这才动了这个心思 ，主要也 是因为现在的意姐儿，即便 回来，也不会 让自己有危险的。”
“刚刚出 门，就遇到了白秀 才，白秀才一直拉着 我东扯西扯，最后才听明白了，想要我们家的 果酒和铺子，果酒本身留了 不多，你喜欢喝一点 ，怎么可能卖给他，真要卖，也是卖给掌柜的，掌 柜的帮了我们不少。至于那 个铺子，就 更不可能了 ，掌柜的托了不少关系才帮我们买到的 ，如今卖给别人，掌柜的只 怕会以为
“这赏罚分明，刚刚罚 了，如今也该赏 赐了。你的菜做的非常的好 ，日后便教给御膳房，日后这些菜，便在宫里也 做。宫里得了你的菜， 自然不能白得，你想 要什么赏赐，尽管开口便是，你来的时候应该知道，你可以要什么样 的赏赐的。你是个 有主意的姑娘，哀家就不左右你了。”
“这你得 去责怪姚敏！我们俩就生了这么一个 小姑娘，只能当男孩子 去养！这a市里每个有头有脸的家族都会把小孩送到训练营去，我 提前让她去和那些孩子打一打交道有什么错！之后也都要做朋友的！再说了，就算秦 溪是个小姑娘又 怎么样，去训练营学点防身的东西，没有什么不好的！”
“爹，娘，我刚才特意去看了贝蓓同志的情 况，她被李翠珍 打得眼睛都充了血，整张脸差点就毁了，好在她性格好，不想我为难，一 直没声张这事儿， 这要是换成脾气不好早就来我单位闹 了，你们说，要是真闹起来，我这饭碗还要不要了？”
