导演：保罗·哈吉斯 

主演：乔·博恩瑟 奥斯卡·伊萨克 凯瑟琳·基纳 阿尔弗雷德·莫里纳 薇诺娜·瑞德 特里·金尼 

精彩剧情/对白：“我是这么打算的 ，永丰你呢，年纪也够 了，而且接触的人 事物都挺 多，你来 负责安排位置的事情。咱们鱼膳楼的雅间呢，只要能  消费那么多，不管身份如 何，先来后到，该是谁就是谁，有些贵客肯定会有意见，就需要你周 旋了。你可以吗？
“今日办宴会的是王家，王家的老太爷呢，曾 经是阁老，如今退了下来，王家如今就一个儿子在礼部，也就是今日办宴会的夫人家的。王家其他人，都闲散着 ，吃的是  王家以前的老本。不过，皇上那边，倒是对 王家的子孙多有照顾，王家的日子，也不难过就是了。”
“现在又要来帮忙了，她就是个败家子， 是个无底洞，她能做什 么啊。以前 那个女人指 使她对付蒋 府，她就真的拿蒋府当仇人似的，对祖 父恶语相向。现在顾府日子不好过了吧，那个女人又想要指 使她蒋府生事了。有我蒋煜在，她就不要想
“我们已经分家了，而且当时老二生了那样 的大病， 家里只分给我 们十两银子，当 时分家的时候也是好聊，我们一家呢，逢年过节，要是富裕呢，给点礼节的东西就 可以，连同赡养都不用了。如今我 可没有必要回去做饭这些的，这些不 归我做，要做的话 ，也该是大嫂和三弟妹。”
“掌柜的的确是功劳很 大，毕竟这些年为军营做了不少的事情，但是同样的 ，你的功劳 也非常的大，那日你主动将银子给了军营，另外再 拿出二十两银子， 对于军中，虽然 不多，甚至只能买一点物 资，但是却振奋了人心， 让我们将士的士气十足，光是这一点，本将军就想过聊，要给你请功。”