导演：未知

主演：未知

精彩剧情/对白：“这是核心骨干名单。包括 二十名熟悉账目管理的记账员，五名精通物资仓储调配的 库管主管候选人，三 十名具备 一定冶金或锻造基础的 学徒，主要从铁匠 和铁器匠 后代中选拔，四 十五名头脑灵活、可 快速培养的潜在商会雇员… 。”
“我想去城里开个铺子，专门卖这卤味。只是弄铺子的话，我自己怕是忙不过来的，我想你和栓 子要是愿意的话，让你们来帮我。栓子做个掌柜的，我一个月给一两银子 的工钱，店铺的利润和工  钱挂钩，我给栓子百分之五的股份。还有荷花婶子你，我想你去帮我做 卤味，之后还会请人在 厨房，但是我想你帮我管着厨房，待遇和栓 子一样。现在还 不着急，你们考虑考虑，如果愿意，到时候告诉 我。”
“这点，就不用你来了。 你还有什么比较重要 的事情吗？若是 只是这些无聊的夸奖的话，那就建 议你不要再了，浪费时 间。你不应该出现在这 里的，若是惹到人怀疑了，对我们的计划来也并  不好。要是没有什么重 要的事情，那你就请回吧。”
“和院长的一样，我出生不好，若是不 读书的话，这辈子都没有出头之路，只有读书，考取功 名，才能有能力护着我娘，护着我 的家人，否则就连我们村一个老童生，都能欺负爷奶还有娘。若是我考取了功名，他们便不会有人欺负了，而且将来我  还能带着村子里 的人，过的 越来越好。”  
“别提了，这个 张意也不知道什么德行， 和以前是完 全不一样了 ，以前倒是还好话，现在倒是好了，一幅油 盐不进的样子，都提到量儿了，还是半点不给面子，也不知道是怎么回事，你，这短短的时间里，一 个饶变化怎么就 会有那么大的？”