导演：Slony Sow
主演：热拉尔·德帕迪约 长塚京三 皮埃尔·里夏尔 罗德·帕拉多特 桑德里娜·博内尔 Eriko Takeda 柄本明 巴斯蒂安·布永 齐达内·苏阿内 浅野堇 小泉今日子 安托万·迪莱里 Francis Ressort You 山田豆
一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰），夺得了三颗米其林星的 殊荣，站 在事业巅峰，但内 心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分 享快乐的人 。在这种绝 望中，他决定自己饮酒，却因此 遭受了一次心肌梗塞。 ; &nbs p; &n bsp; &nbs p; &n bsp; ; & nbsp; &nbs p; &n bsp; &n bsp; &n bsp; &nbs p; &nbs p; ; 在疾病的边缘， 他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一位 个子矮小的日本 厨师用一碗拉面战胜了他，给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗 憾，并成为一直缠绕着他的心结。 因此，他下定决心放下一切 ，前往日本，寻找 那个激发了他 对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。精彩剧情/对白：“我一个没有根基 的人，拿什么来抗衡你 们，讨好皇上啊。我早就想好了 ，我不留 京，我会自请 去地方做官的。在京城，我与你们顾家有关联，这是无法磨灭的事情，将来若是 出了什么差池，我还要怕牵连你们呢。何况娘也不适合在京城，去地方上，怎么都更好 一些。”
“你们也晓得一些，我 们家囡囡有福，采了几个人参，这不是卖了 一些银子？早点 买零田地，如 今家里头打算买点铺子，这两个都合适，本来 银子也是完全够的，但是又借了一点给柳 生，这银子就有点不够了，我们家宁大就让柳 生还，结果好 家伙，不愿意还就算了，还让我们家囡囡再卖铺子，把银子给他， 什么这样会娶我们家囡囡？”
“不过是卖一点田地而已， 你怎么的好像是 生离死别似的，当 初我们家的田地卖了，不也就是这样卖的吗？你也了，田地而已， 并不是什么重要的东西，真的不是什么重要的东西，先卖了吧，卖了之 后，有了铺子，肯 定是赚的。”
“今天集市上老热闹了，我看这大虾好，可是要一斤 八毛二，不敢多买，就给你买了半斤，大黄花鱼买的时候还活蹦乱跳的，一斤要一 块两毛钱 ，我买了两条，你一条我一条，就 是这蛏看着比那些东西便 宜，一斤两毛，我就多买了一点，摆桌也 好看。还有鱼丸，容易消化，孩子 们肯定也爱吃，一毛一个， 我就给买了六个……
“那个，还是我给你仔细说一下吧，那个郑耀国第一回 在我这里碰了冷钉子，谁知 道第二天又来了，说是给我买了 雪花膏要跟我赔不是，我正愁着不知道怎么打发他，姑和李婶 来了，发生了口角，后面赵 石生和其 他几个社员也来帮忙赶人。”
