主演：杰里米·克拉克森 理查德·哈蒙德 詹姆斯·梅 麦克·斯金纳
精彩剧情/对白：“这一片是用来种田的，这一片是用来种瓜果蔬材，反正 咱们如今是有 庄子了，干脆 种植一点自己吃 。那一片，是留给你种植试验的稻子的，守着 的人是轻寒的人，你不用担心什么，只管种便是了，要是有什么需要帮忙的，你跟娘，娘亲自来弄。”
“如今苏家什么样子，你自 己不清楚吗？苏 家曾经叛变过，这辈子只 能苟活，我回去？我回 去就是伺候你们一大家子的，还当家主母，你骗谁呢？我青灯古佛也好，我还能 清静一辈子，回去你们苏家，那 就是傻。以 前我是苏家大夫人，我有这 个责任和义务对苏家负 责，所以我管着这一大家子，现在我王氏已经被 休了，和你们 苏家没关系了，我是不 可能会回去的。”
“猪杂汤，虽然是下水做 的东西，但是下 水并非是不能吃的，只是一直以来，没有 人会做罢了，而我是第一个会做的人。我自己只会在城北做摊子，卖 了配方给你，往后就 是你们酒楼主要做了。有这样一个独特的，只有你们酒楼 有的东西，除了猪 杂汤挣得钱，往后带来的隐 形好处，也是你我都能知道的。
“既然已经定好聊事情，那 办起来也简单，这和离文书呢 ，办好了下官会让官 差送来。至于这家产的事情，应该也没有什么纠纷吧，房契和地契是谁的名字，那就归谁。另外就是孩子的 话，也都 大了，更没有什么争议了，那就是凭他们自己的意思。”
“再就是这草药的事情，姑娘知不知道，你 的草药多有用处？这个草药 止血和结痂非常的快，这让 不少受赡将士，少了很多的痛苦， 甚至以前一些会因为失血而 亡的将士，如今因为这个草药，却是能 存活下来了，这些都 是活生生的人命啊，姑娘救了很多很多 的将士，这一点毋庸置疑。”
