导演：张辉力
解放重庆的最后 一次战役打响后，西南特区代区 长廖一潭部署渣滓洞白公馆特务和刽子手 潜逃、潜伏等有关事宜，并全权负责指挥 执行一项代号为C30计 划的秘密行动。一直隐蔽在敌 人内部、代号叫“山鹰”的 地下党员将敌人行动目标 通知了地下党后失去联系。刚刚建立的重庆 市公安部长刘灿作出了 三个重大决定：一是吸收地下党联络员黄菊芳加入公安队伍，尽快 联系“山鹰”，二是启用伪警察赵金斗加入 刑警队； 三是组成敌特 人员甄别小组。潜逃人员接二连三的袭击解放军，破坏市政重要设施，公 安部损失惨 重。绰号叫“猫头鹰”的刽子手，多次化装在市区出现破坏，却几次逃脱。周畅经过千辛万苦，终于把“山鹰”的情报 送出，公安部周密部署，最后抓获了全部执 行C30计划的刽子手。精彩剧情/对白：“大人，是这样的。我们县令大人呢，是上报给了知府大饶 ，知府大人那里也同意了。 但是我们在省城的 时候，知府大人一直没有时 间，我们等了十日， 知府大人还是没有时间，我们就想着呢，这事情可能没有那么重要 ，又或者知府大人实在没时间处理。”
“你来帮忙，也顺便跟 着学起来，城西的猪杂汤铺子，算是一个比较固定的营生了，当初将猪杂汤的方子卖了一份给一品酒楼，便答应 过，我们只做摊子，虽然是摊子，却也 能赚不少了。你 若是学了，日后你也可以做这个，那也是一 门收入。”
“大人，这段时间，开始的时候，他们两 人就是在京城到处逛逛吃吃，到 处走走，那 里都去遍 了，很是开心的样子，想来是第一次来京城，充满了好奇这些吧，后来 京城该玩的都玩了，该吃的 都吃了，该去的都去了，便在家里歇了一日，随后便 开始研究做什么吃，想着去那里卖，一直在 家里鼓捣，两个裙是鼓捣出了一些东西来，还挺好吃的. ...”
“我们的存货并不是太多，早在半个月前呢，就没有人送过来了，原本是想着应该是这东西不多了，便没有去开口，后来才发现聚贤楼也开始有这样的香料了，我还以为是我们这边哪个环节 出了问题，便花了不少时间去查，查 过之后才发现，我们这里并没有出什么问题。”
“我老林头，这事情还真是怪不到我 们头上的，怎么怪 也不该到我们头上吧？我们当初 凑这个银子 ，那是好意，后来是你们 老大自己 不争气，考不上的。那考不上，还拿我们的银子到处弄好处，那还不如还给我们，就问你们要 了啊，那你们还钱 就是了啊。”
