精彩剧情/对白：“我想去城里 开个铺子，专门卖这卤味。只是弄铺子的话，我自己怕是忙不过来的，我想你和栓子要 是愿意的话，让你们来帮我。栓子做个掌柜的， 我一个月给一两银子的 工钱，店铺 的利润和工钱挂钩，我给栓子百分之五的股份。还有荷花婶子你 ，我想你去帮 我做卤味，之后还会请人在厨房，但是我想你帮我管 着厨房，待遇和栓子一样。现在还不着急，你们考虑考 虑，如果愿意，到时候告诉我。”
“顺福楼，如今依然还在我爹手里，我上头还有一位大哥，大哥比我年长，更早接 触生意，如今 江南的顺福楼 由大哥在接管，京城 的由爹在管， 我则是跑一些比 较北地的顺福楼。所以，我不能完全做主。 但是，多意你放心，我们家之所以生意能做那 么大，便是因为有信誉，不 会让你有损失的。”
“眼下我们酒楼自己做的 事情呢，就是将用了这两种 香料的菜，在上桌之 前，将香料都已经挑了出来，这样就不会让人看到这香料真正的 样子了，想要知道到底是什 么东西， 只能通过味觉去判断，看看自己到底是吃到 什么味道的东西。”
“你看，就拿这几天的例子来说。你 拿着秦氏财务造假的证据，给了秦盛天当头一击，我和我爸爸只是让一 切发生的 更迅速一点而已；你找到 了秦盛天的罪证，我只是煽动舆论让大家更快知道而 已；你差点被绑架 ，也想到了很 好的脱困办法，我只是 让所有人都知道，你的想法而已。 秦溪，你已经做的很好了，即便不需要别人， 你也能做到你想要的一切。”
“你爸是厂长，我爸却 只是厂里烧饭的伙夫；你妈妈优雅漂亮，有学问有品位 ，而我妈 每天就知道赌博，把我的学 费也给赌没了；你出入可以坐你爸的车，而我永远只能站在汽 车屁股后吸尾气；你每天可以穿着最时新的 衣服，最 漂亮的皮鞋 ，可是我一个冬天的衣服只有一件，一双破了洞的布鞋……”
