导演：吴樾
剧集根据吴林的小说《金花铁掌》改编，从战马为切 入口，讲述了抗日战争时期，赵家马掌铺少爷赵大旗（吴樾 饰）在机缘巧合之下参加了新四军并一路成长，与吴州国小老师孙佳慧（余心恬 饰）相识相恋，历 经生死劫难一路并肩战 斗的故事精彩剧情/对白：“我想去城里开个铺子，专门卖这卤味 。只是弄铺子的话 ，我自己怕是忙不过来的， 我想你和栓 子要是愿意的话，让你们来帮我。栓子做个 掌柜的，我一个月给一两 银子的工钱，店铺的利润和 工钱挂钩，我 给栓子百分之五的股 份。还有荷花婶子你，我 想你去帮我做卤味，之后还会请人在厨房，但是 我想你帮我管 着厨房，待遇和栓子一样。现在还不着急，你们 考虑考虑，如果愿意，到时候告诉 我。”
“有些话不好当着她的面，便让你过来单独。眼下你刚 刚入京，自然不懂邵阳将军意味着什么，也不懂苏家到底意味着什么样的地位。你 不想改变之前的生活方式来到苏 家，爷爷可以理解。爷爷给你一些时间，去明白过来 ，再来做决定，苏府是你的家，你随时可以回来住的。”
“苏老太爷，苏家 可是压根不愿意认轻寒 的，当初 也早清楚了，苏家是苏家，轻寒 是轻寒，我为什么要看苏家的面子 呢？我若是记得没 有错的话，苏家可 是要让我做 妾室的，给轻寒再 娶夫饶，苏家这么对我，我为什么要看苏家 的面子呢？”
“是这样想的，我的那些 菜品，少东家你应该都挺满意的，所 以我是这么想的，由 我来出材方子，若是用在酒楼里面， 那方子肯定会比之前 你们在我们家吃的还 要来的精细。 除了这些菜品之外，我还会拿出一些药膳 来，这些 药膳会分很多种，不管是美 容养颜的，还是提升自己身 体素质的，全部都有！”
“这平日里，村子里谁家盖房 子，也很简单，就是 包饭的话，十个铜板一，不包的话，十五个铜板一，然后我们家便直接， 十五个铜板一，也包饭的。本来大家都挺乐 意来的，后来赵强吧，咱 们家卖了酒 ，有不少的银子，盖个房子那里能那么便宜呢，让二十个铜板一包饭。”
