精彩剧情/对白：“我想去城里开个铺子 ，专门卖这卤味。只 是弄铺子的 话，我自己怕是忙不 过来的，我 想你和栓子要是愿意的话，让你们来帮我。栓子做个掌柜的，我一个月给一两银子的工钱， 店铺的利润和工钱挂 钩，我给栓子百分之五的股 份。还有 荷花婶子你，我想你去帮我 做卤味，之后还会请人在厨房，但是我想你帮我管着厨房，待 遇和栓子一样。现在 还不着急，你们考虑考虑，如果愿意，到时候 告诉我。”
“好了， 我们来县级的合作的事情吧。县级地 区的鱼膳楼，每个县我们控制只能有一 家，你们自己选择在那里，之后来这里，也就是鱼膳楼总部报备。如果报备过聊地方，就不能再报备。相信你们也知道一些 ，就是我会在每 个县里的鱼膳楼配备两 个厨子和一个管事。合作方式也很简单，每 年给十万两银票就校我的三个人也要支付工钱 ，至于他们 的奖励，由总部出。”
“那里知道 ，进山遇到大家伙了，你外公受了重伤。村里的大夫，很有可能会丢了命，但是送来城里， 能抱着命，却 是保不住腿了。你太爷 不愿意出银子，便不愿意。 我让村里人抬着你外公来的城里看 病，那么多事情堆再一起，这才没有空来看你。”
“张意，其 实我一直以 来，都挺喜欢你的，以前也喜欢，只是顾虑到你的身份，这才 没有敢搭理你，以为这 样的话，你可以好好的生活，而且我 也可以调整好 自己的心态。但是这段时间你不搭理我 以来，我觉得我自己以前是想多了，我压根无 法做到。”
“当然有谱 ，那个自己 搞分田到户 的村子，原本穷得村民只能外出讨饭，后来是实在没辙了才自己搞的，现在全国有很多讨论声， 但实践是 检验真理的唯一标准，黑猫白 猫能抓住老鼠就是好猫 ，什么主义不主 义的，在吃饭面前，什么都是空的。”
