《国宝山椒鱼》是一部以川菜文化为背景，展 现了四川人民勇敢、坚韧 、豁达的 精神风貌的电影。影片讲述了一位四川女孩秦淮在北京开设川菜馆的 故事，她为了传承川菜 文化，不断努力，最终成功将“国宝山椒鱼”带到了北京。影片开场，秦淮在 四川老家学习川菜，她的父亲是一位川菜大师，她 从小就对川菜情有独 钟。后来，秦淮来到北京，开设了一家川菜馆，但是生意并不好。为了吸引更多的人来品尝川菜 ，秦淮想到了将四川的特色菜品“国宝山椒鱼”带到北京。秦淮在北京的川菜馆并没有 得到认可，很多人认为她 的川菜不正宗，甚至有人嘲笑她的川菜是“假川 菜”。但是秦淮并没有放弃，她用自己的努 力和坚持，不断改进自己的 川菜，最终成功地 将“国宝山椒鱼”推向 了市场。在影片的高潮部 分，秦淮 的川菜馆受到了一位来 自香港的美食家的青睐，他认为秦淮的川菜非常正宗，而且“国宝山椒鱼”更是一道独具特色的川菜。这 位美食家将川菜馆推荐给了自己的朋友，从此，秦淮的川 菜馆生意越来越好， 成为了北京川菜界的佼佼者 。影片的结尾， 秦淮回到 了四川老家，看 到自己的父亲已经年迈，但是他仍然在坚持 做川菜。秦淮意识到，川 菜是一种文化，是一种精神，而自己要做的，不仅是传承川菜，更 是传承四川人民的精 神。《国宝山椒鱼》是一部充满正能 量的电影，它展现了四川人民的 勇敢、坚韧、豁达的精神风貌，同时也向观众传递了一种珍惜传统文化，坚持不懈的精神。影片中的“ 国宝山椒鱼”也成为了一种象征，象征着传统文化的传承和发展，象征着人们对于 美食和生活的追求。
精彩剧情/对白：“到时候再将她怎么在京城赚钱的事情公布，本宫倒是要看 看，她还能不能继续有这样的口碑。到时候，你们苏家和刁家，还 有本宫派系的人，都会在皇上的面前提到一两句顾多意的风头正盛，父皇多疑，必然会有不悦，到 时候就是我们的好机会了，将她押进
“我的顾家 庄呢，是 可以来顾家庄进货 的，我可以让一些商贩 直接在街上卖啊。口号 嘛，就是各大医馆用 的是那位大公主的药膏，大家可以自己备一 些，伤嘛，自己涂了就是了 ，大伤嘛， 那就自己带着去你们医馆， 让你们的大夫帮忙涂一下可以 的吧？”
“但是按照我对陆氏的了 解，可能多半是因为和秦氏这份订单对于 陆氏来说太微不足道 了，我母亲和秦 氏还有关系的时候，陆氏也就乐得做个顺水人情 ，花点钱继续维持关系，但是一年前，我母亲既然和秦氏已经脱离了关 系，那秦氏也就没有必要继续维持这种人情 了。”
“我和陆慎 马上就要开始逃亡 了，这一 路上颠沛流离，不知道何时 才能与你 们再次相见。战深那里 一直在追查我和陆慎的下落，我们现在需要一个 能够掌控大局的 人在海城坐镇，将战深的一 举一动，都监控起来，随时 汇报给我们。”
“我当初让你好好照顾月儿，你把人 弄丢，我是 怪过你，怨过 你，可是你到底是我养大的，这些年我依旧花心思在培养你身上，可是你……你怎么能干出 这种丧尽天良的事情？你虽然不是我生的，可你们依旧是有血缘关系的姐妹啊！”
