精彩剧情/对白：“我想去城里开个 铺子，专门卖这卤味。只是弄铺子 的话，我自己怕是忙不过来的，我想你和栓子 要是愿意的话， 让你们来帮我。栓子做个掌柜的，我一个月给一两银子的工钱，店铺的利润和工钱挂钩，我给栓子百分之五的股份。还有荷花婶 子你，我 想你去帮我做卤味，之后还会请人 在厨房，但是我想你帮我管着厨房，待遇和栓子一样。现在还不着急，你们考虑考 虑，如果愿意，到时候告 诉我。”
“是关于这个鱼的 合作的事情，我打算专门开一间 做鱼的铺子，除了我 今日做的两 种，我还有各种各样 的鱼。何家的鱼，我全 部用好价钱收了，除此之外，我想问问何叔何婶想不想参与生意？如果你们愿意的 话，咱们再谈铺子的事情。”
“不管怎么呢，也是一个村 子的，我也不想把事情 做绝，教的怎么种植人参，这个事情就不计较了，但是他们拿走 的人参种子，要依着价 钱还给我们银钱，至于往后他 们种不种，怎么种 ，和我们无关，卖给谁，也和我们无关， 我们和寒少爷的合作，已经定好了人家和种植人参的多少，都有登记的 ，就这些，不多不少了 。”
“咱们家上头，是有长辈的，如今之所以不管我们，正是因为我们过的就是这样的日子而已，但凡我们过的好一点了，乔家肯定要干涉的 ，乔家若是干涉，便会开始 对你有意见，对你有意见了，你的日子就不好过。而且挣了 ，乔家也会拿 走的。”
“我当然不是随意反悔的人，你要是觉得不安心，我 们可以定一个协议。你 今天在这里留下你的右手， 秦溪把我母亲的日记给我，我放你们自由，不再管你们任何事情。作为交换，我把南城分部的控制权作为抵押，你……不如就拿陆氏的全部 股份来？如果我们有人反悔，那就把抵押物全权交给对方。”
