精彩剧情/对白：“皇上会问你，多半是因为顾府的原因。如今这些世家 ，苏家和刁家倒下了， 京城的世家里 面，便是大皇子派 系的世家还有三皇子派系的世家 ，都不如刁家和苏家。而现在，我们顾府呢，在京城算是可以和这些世家抗衡的存在。除了大皇子派系的和三皇子派系的 ，皇上自己的人，便 只有我们顾府。帝王多 喜欢用权衡之术，自然是不喜欢我们顾府继续再独大下 去的。”
“我是担心 ，咱们做鱼膳，虽在前头，但 是过不久，一样会被人研究 出来，我就怕还没 有等我们将鱼膳开去 京城呢，就已经 被人占了先机了。 顺福楼的药膳也是一样，每每推出来不久，很 快就会被 别人学了去，虽不是完全一样，却也七七八 八了，幸好咱们 方子会定 时更新，这才没有受到太多影响。”
“建州的水师和西山大军还有边境大军不同，建州的水师，更有点像是完全独立的存在。建州水师的督军世世代代都是左家人， 而建州也是由左家在掌管的，左家的 任务便是守住海上，只要他们能守住，朝廷便 不过问。但朝廷给了这样的荣宠，就没有给左家失败 的机会。”
“老夫亲自去和顾多意 谈，看看这事 情有没有转圜的余地。大炎和白澜还有风龙不同，大炎的夏时间长， 其他国家三个月，大炎的夏有六七个月，也就是 ，咱们苏家还有三四个月卖 冰，只要能 谈好，今年还是可以 把冰卖聊，只是多少要亏损一些了，亏 损的银子，就想办法从其他的地方拿。”
“那便这样吧，若是只让你们干活，就算是让你们帮忙，我这心里也不踏实。那就当是合作一样的，或者你们帮 我做事我付工钱的方式来弄。日后全部交 给你们做，我便不参与了，做出来的药 膏，赚到的银子，咱们 五五分就是了。日后你们有银子了，还银子给林间也好 ，你们自 己盖房子也罢，你们自己来安排 便是了。”
