精彩剧情/对白：“我是担心，咱们做鱼膳，虽在 前头，但是过不久，一样会被人研究出来，我就怕还没有等我们将鱼膳开去京城呢，就已经被人占了先机 了。顺福楼的药膳也是一样，每每推出来不久， 很快就会被别人 学了去，虽不是完全一样，却也七七八八了，幸好咱们方子会定时更新，这才没有受到太多影响。”
“如今大大的管 事很多，分工明确，而每个人都有机会做管 事的，自然想要好好表现去做管事了。 另外就是大家对于造船有什 么想法的话 ，也是可以汇报的，若是想法被采用了，除了能得到奖励金之外，也是会在建州好好的赞赏他的 。”
“猪杂汤， 虽然是下水做的东西，但是下水 并非是不能吃的，只是一直以来，没有人会做罢了，而我是第一个会做的人。我自己只会在城北做摊子，卖了配方给你，往后就是你们酒楼主要做了。有这样一个独特的，只有你们酒楼有的东 西，除了猪 杂汤挣得钱 ，往后带来的隐形好处，也是你我都能知道的。”
“原本只出了一个红晶石，我们原还以为是运气呢，但是后来又出了绿晶石，我这才觉得，不可能单单是运气。她 是从赌石坊的边角料里面找来的石头，那样的石头， 能中的几率本来就很微，何况是两块呢？在 出来之前，她似乎也很笃定里面是能出东西的，还特 意让切割的师傅心的弄，不切而是磨，结果果然如此。
“若是考虑到以后的话，那我们把今日挖的，明日先卖了，然后便停下来，暂时先不给酒楼供货了，明日若是再挖， 便留一些下来，我们自己来种植这个东西 ，家里没有田地的话，也很简单，就暂时先种植在咱们的院子里， 生姜和辣 椒这个东西生长能力比较强 ，就算不是好的田地，只 要有土壤，用咱们的方法，就能生长的东西。”
